寄り道しるべ

人生、寄り道したっていいじゃないか!むしろ寄り道大歓迎!という思想のもと、寄り道アドバイザーを名乗っております。日々を少し良くするエッセンスを発信していきます。好きな言葉は急がば回れ。

2018-10-10から1日間の記事一覧

唐揚げ作ろうとして失敗した話

自炊が復活して料理たのしいモードに突入。 (書くことから逃げてただけ笑) そんな中の失敗談。 唐揚げのつけだれレシピは決まっている 酒 : 醤油 = 3 : 1 しょうが : にんにく = 3 : 1 を混ぜたら完成。 肉だろうが魚介だろうがこれでやる 今回は安く売って…