本日は豆腐みそのご紹介 ＜材料＞ 豆腐（絹でも木綿でも） 味噌 ＜作り方＞ 豆腐の水切りをします（しっかりしておくとよいです） 豆腐を容器から取り出し、味噌をまんべんなく塗ります 冷蔵庫で1日置いておきます これで完成！ 簡単すぎますね！ １日置いて…

今日は手羽先。 消費期限が二日前に切れていたので慎重に調理 ＜材料＞ 手羽先 １０本 キムチ鍋の素 大さじ２ 醤油 大さじ２ はちみつ 大さじ１ しょうが 大さじ１ にんにく 大さじ１ ※以下、消費期限対策用（笑） お酒 手羽先が浸るくらい ＜作り方＞ 対策⓵…

久々に作ろうとするとめんどくさくて 手抜きしてしまいますねー さて、手抜き親子丼です ＜材料＞ ・ごはん （レンチンのやつなので200ｇかな） ・玉ねぎ 1/4玉 （もりもりでした笑 もっと少なくて大丈夫です） ・鶏肉 60ｇ ・たまご 2個 ・めんつゆ 大さじ1…

夜、どうしてもおなかがすいたときにはこれです 豆腐お好み焼き！！ ＜材料＞ ・木綿豆腐 半丁（200ｇ） ・片栗粉（小麦粉） 小さじ2 ・油 大さじ１ ・お好みソース 好きなだけ ＜作り方＞ 豆腐をキッチンペーパーで巻いて、レンジで１分温める。 豆腐を切る…

こんにちは 久しぶりにコンビニスイーツをいただきました なので、なんとなく感想を。 今回食べたのは ローソンで売っている 香ばしパイのミルフィーユ 税込み330円 ちょっとリッチなおやつですね いっぱいに盛られた生クリームにイチゴの赤のアクセントが輝…

全く作る気の起きないときのメニューです！！ 自炊疲れて来た方どうぞ！ 納豆キムチうどん！！ そのままです。 ＜材料＞ ・キムチ 食べたいだけ ・納豆 食べたいだけ ・冷凍うどん 食べたいだけ なんじゃこりゃ（笑） ＜作り方＞ 納豆を深めの皿で混ぜます！…

こんにちは ひっそりと株取引をやっています。 利益を出したり、損益を出したりしながら細々と資産を増やしております しかし、最近はあんまりうまくいきませんね コロナのおかげで予想が立ちやすいところと立ちにくいところがはっきりとしている印象です そ…